しがのシェフとのコラボフェア第2弾が明日から!
近江生パスタ×しがのシェフコラボフェア第2弾がいよいよ明日からスタート
12月1日~1月31日まで
彦根市の洋食SHIMADAさんと
近江八幡市のイタリア料理ヴィーテさんで。
奥琵琶湖菅浦産の猪肉、琵琶湖のすじえび、ビワマス等
滋賀県ならではの食材を使ったパスタ料理を提供。
滋賀県産小麦でつくった生パスタとシェフたちとのコラボを
お楽しみください。ぜひぜひ食べに行ってね~(^_-)-☆
滋賀経済NOWで近江生パスタが紹介されました!
しがのシェフとのコラボフェア第1弾がスタート!
いよいよ本日から、近江生パスタ×しがのシェフコラボフェアが始まりました。
滋賀県産の小麦「ふくさやか」をふんだんに使った近江発の生パスタを
滋賀県屈指のイタリアンシェフが提供します。
第1弾は、大津市の2店舗
リストランテ ラーゴさんで
滋賀の野菜と季節のフルーツを使った冷製パスタと
滋賀の卵を使ったカルボナーラ
オステリア ブランカさんで
湖国の恵み 牛蒡のアマトリチャーナ
滋賀にこだわったメニューをぜひ食べに行ってみてください!
びわ湖放送「滋賀経済NOW」で26日放映
滋賀県製麺工業協同組合の事業が
26日(土)22:00~22:30 びわ湖放送
「滋賀経済NOW」で放映されます。
10月からスタートする「近江生パスタ×しがのシェフコラボフェア」
についても紹介されます。
ぜひご覧ください!
再放送:27日(日)8:00~8:30
近江生パスタ×”しが”のシェフコラボフェアいよいよ開催!
滋賀県製麺工業協同組合が開発した近江生パスタ”湖国そだち”を
使ったメニューが食べられる”しが”のシェフとのコラボフェアが
いよいよ10/1から始まります。
第1弾は、大津市のRISTORANTE LAGOさんと