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2021-04-29

近江生パスタ×しがのシェフコラボフェア第3弾開催決定!

近江生パスタ 湖国そだち は、

滋賀県産小麦を使った県内初の生パスタ!

「ふくさやか」という品種から「びわほなみ」に変更し、

ますますおいしくなりました! そこで、

しがのシェフとのコラボフェア第3弾を開催します。

今回は、東近江市にある2つのレストランです。

5月13日(木)~6月30日(水)

ABARIS(東近江市躰光寺)さん

ビストロ楓江庵(東近江市八日市緑町)さん

滋賀のシェフが腕を振るう滋賀の食材と近江生パスタ

とのコラボ、すごく楽しみです~(^^)/

第3弾チラシ

 

 


2020-11-30

しがのシェフとのコラボフェア第2弾が明日から!

近江生パスタ×しがのシェフコラボフェア第2弾がいよいよ明日からスタート

12月1日~1月31日まで

彦根市の洋食SHIMADAさんと

近江八幡市のイタリア料理ヴィーテさんで。

奥琵琶湖菅浦産の猪肉、琵琶湖のすじえびビワマス
滋賀県ならではの食材を使ったパスタ料理を提供。

滋賀県産小麦でつくった生パスタとシェフたちとのコラボを

お楽しみください。ぜひぜひ食べに行ってね~(^_-)-☆

コラボフェアちらし2裏面(最終)

コラボフェアちらし第2弾(最終)


2020-10-02

滋賀経済NOWで近江生パスタが紹介されました!


2020-10-01 ご案内

しがのシェフとのコラボフェア第1弾がスタート!

いよいよ本日から、近江生パスタ×しがのシェフコラボフェアが始まりました。

滋賀県産の小麦「ふくさやか」をふんだんに使った近江発の生パスタを

滋賀県屈指のイタリアンシェフが提供します。

第1弾は、大津市の2店舗

    リストランテ ラーゴさんで 

    滋賀の野菜と季節のフルーツを使った冷製パスタ

    滋賀の卵を使ったカルボナーラ

    オステリア ブランカさんで   

    湖国の恵み 牛蒡のアマトリチャーナ

滋賀にこだわったメニューをぜひ食べに行ってみてください!

 


2020-09-25 ご案内

びわ湖放送「滋賀経済NOW」で26日放映

滋賀県製麺工業協同組合の事業が

26日(土)22:00~22:30 びわ湖放送

「滋賀経済NOW」で放映されます。

10月からスタートする「近江生パスタ×しがのシェフコラボフェア」

についても紹介されます。

ぜひご覧ください!

再放送:27日(日)8:00~8:30


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