「ふくさやか」を使った滋賀県そだちの生パスタ

近江生パスタ「湖国そだち」は、滋賀県産小麦「ふくさやか」をふんだんに使った滋賀県そだちの生パスタです。「ふくさやか」に加え、デュラム小麦を使用することによって、パスタらしい色合いと風味、加えてモチモチ感のある弾力性の強い美味しいパスタに仕上がりました。