昨年に引き続き、第2回ソフトめんレシピコンテストを開催します。

今年のグランプリ賞品はUSJのペアチケット！

あなた一押しのソフトめんレシピの応募をお待ちしています

コンテストは7月16日（火）、審査員の審査でグランプリ　を決定します。

レシピの応募は6月30日までです

皆さまのご応募をお待ちしています♪

応募はコチラから

▼昨年の優秀作品はこんな感じでした！

2018ソフトめんレシピコンテスト

先日のブログでも紹介したおうみんちのランチバイキング。

今日の京都新聞さんでも取り上げていただきました！

「近江ソフトめん」好評です(^_-)-☆

次の発売日は５月２６日（土）です！よろしくお願いします！

★「近江ソフトめん」販売店舗は　こちら

楽しみにしていた「ウラマヨ！」の放送がありました。

「踊る！大ソース線！」というコーナーです。

そこで「スヤキ」が紹介されました～☆

これが「谷野食堂」です。

甲賀市水口町（みなくちちょう）にあります。

　　スヤキとは、「麺とねぎともやしをラードで焼いたもの」です。

（この麺はもちろん近江うどんではなく中華麺です、念のため・・・）

それに、お客さんが自分でソースなどをかけて、好みの味付けにして食べます(〃ﾟσ￢ﾟ〃)ｼﾞｭﾙﾘ….

麺を焼いてからソースをかけて食べるので、

「焼きそばの常識を覆す！」

として今回の特集で紹介されたんですね。

ブラマヨの小杉さんの感想。「独特やな」！

以前このブログでも紹介した谷野食堂に、

関西テレビ「ウラマヨ！」の取材依頼が来ました～(＾＾)

「ソースを使ったおいしい料理」がテーマということで、

近江牛うどんではないと思うのですが・・・

スヤキかな・・・？

放送予定は２７日（土）の13：00からです！

楽しみです(*´з`)

ぜひ見てくださいねー！

ばたばたとイベントが続き、なかなかお知らせの更新ができないまま、

次のイベントが終了してしまいました。。。すみません。。。

２０１５年最後のイベント「全国年明けうどん大会」！　

去年から香川県高松市で行われています。

純白のうどんに紅いもの（梅干しやエビなど）をのせた新年にふさわしい「年明けうどん」。

お正月から年明けうどんを食べると幸せな一年になるとか・・・！？(´▽`) ‘`,、’`,、

最近、カップ麺などでも発売されていますね。

この年明けうどん大会では、全国からいろいろな「年明けうどん」がうどん県香川に集まります。

去年も出展させていただき、今年で二回目でした。

うどん県副知事の要潤さんも来られてましたよ～！

今回は、この大会でしか食べられない「近江牛うどん」”年明けバージョン”です！

滋賀県近江八幡市の特産品である「赤こんにゃく」などをのせました！

「年明けうどん」にはおめでたい赤色のものをトッピングすることになっています。

今回もたくさん並んでいただきました！

こんな風に、滋賀県近江八幡市の紹介ボードもあります！

二日間で1350食も売れました！

ありがとうございました。

また来年も出展すると思いますので、またよろしくお願いします。

年が明けたら、それぞれご家庭などで「年明けうどん」食べてくださいね。

それでは、良いお年を！٩(๑´0`๑)۶