いよいよ本日から、近江生パスタ×しがのシェフコラボフェアが始まりました。 滋賀県産の小麦「ふくさやか」をふんだ...

滋賀県製麺工業協同組合の事業が 26日（土）22：00～22：30　びわ湖放送 「滋賀経済NOW」で放映されま...

滋賀県製麺工業協同組合が開発した近江生パスタ”湖国そだち”を 使ったメニューが食べられる”しが”のシェフとのコ...

滋賀県製麺工業協同組合では、滋賀県産小麦を使った麺の共同開発を しています。近江うどん→近江うどん三層麺→近江...

第2回ソフトめんレシピコンテストグランプリ受賞！ ♪♪　近江鶏の和風スタミナ混ぜめん　♪♪ 【材料】 ソフト麺...

先日、第2回ソフトめんコンテストを行いました！ 審査結果を発表します！ たくさんの応募の中から選ばれた今回のグ...

昨年に引き続き、第2回ソフトめんレシピコンテストを開催します。 今年のグランプリ賞品はUSJのペアチケット！ ...

秋はあちこちでいろいろなイベントが行われていますね！ 暑い夏も過ぎ、ようやく野外でも過ごしやすい季節になりまし...

子ども食堂にソフトめんが登場しました！ メニューはミートソース♪ ソフトめんは給食でも人気メニュー！ 食べなれ...

先日の　こちらのブログ　でお知らせしていた「第一回ソフトめんレシピコンテスト」っ！ 昨日審査し、受賞レシピが決...