- 滋賀県製麺工業協同組合
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2015.02.07ツヤよし、コシよし、粘りよし…「近江うどん ゆで麺」
この明るい麺は、無漂白。滋賀県産小麦「ふくさやか」ならではの白さです。近江商人の三方よしにちなみ「ツヤよし、コ...
2015.02.07近江牛とのコラボ…「近江牛うどん」
近江牛のしゃぶしゃぶうどんです。滋賀県特産おいしさの二重奏。お店の個性もお楽しみください。
2015.02.07麺職人のこだわり…「近江うどん三層麺」
滋賀県産小麦「ふくさやか」を100% 使った近江うどん。パスタに使われる「セモリナ粉」のコシの強いもっちり麺。...



